Prof.dr.sc. Darko Grundler rođen je u Zagrebu 13. prosinca 1949., a sada stalno nastanjen u Kutini. Po narodnosti je Hrvat i hrvatski je državljanin.
Osnovnu školu i gimnaziju završio je u Zagrebu s izvrsnim uspjehom. Elektrotehnički fakultet Sveučilišta u Zagrebu upisao je 1968. godine, a diplomirao prije roka na smjeru elektronike 1972. godine. 1973. godine odslužio je vojnu obvezu, a 1974 godine upisao poslijediplomski studij na Elektrotehničkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, koji je završio 1976. godine i stekao akademski stupanj magistra iz područja elektronike. Naslov magistarskog rada je : “Analiza videotelefonskog sustava”.
1974. godine zaposlio se kao srednjoškolski profesor u Srednjoškolskom centru u Kutini, gdje radi dvije godine predajući elektrotehničku grupu predmeta. 1976. godine se zapošljava u tvornici SELK, gdje radi četrnaest godina na različitim radnim mjestima od inženjera u proizvodnji, voditelja razvoja do tehničkog direktora.
Od 1990. godine radi kao predavač, od 1999. kao docent, od 2004. kao izvanredni profesor i od 2010 kao redoviti profesor (Područje: 2. Područje tehničkih znanosti; polje: 2.09 Računarstvo; grana: 2.09.04 Umjetna inteligencija) na Sveučilištu u Zagrebu, Tekstilno-tehnološkom fakultetu gdje mu je povjerena nastava kolegija iz područja računalstva. Od 1990. godine dr:sc. Darko Grundler radi na Tekstilno tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. U tom je razdoblju: oformio informatički praktikum Fakulteta u sklopovskom, programskom i organizacijskom smislu, te vodi do danas taj praktikum; uveo nove kolegije: Računalstvo, Računalni jezik za dizajn, Računala u poslovanju, Programiranje računala, Primijenjeno računalstvo, Računalna grafika, Inteligentni algoritmi na dodiplomskom, diplomskom i doktorskom studiju; organizirao više izložbi studentskih računalnih radova.
1997. godine stekao je akademski stupanj doktor tehničkih znanosti na Fakultetu elektrotehnike i računalstva Sveučilišta u Zagrebu obranivši disertaciju pod naslovom: “Genetičkim algoritmom optimirano neizrazito višerazinsko vođenje procesa”.
Za vrijeme dosadašnjeg cjelokupnog radnog staža sudjelovao je u znanstvenim i stručnim skupovima u zemlji i inozemstvu.
Šire područje znanstvenog djelovanja Darka Grundlera je područje umjetne inteligencije, a uže područje evolucijske metode optimiranja primijenjene na vođenje procesa i primjena evolucijskih metoda na projektiranje tkanina. Objavio je više od trideset stručnih i znanstvenih radova na domaćim i inozemnim skupovima i u časopisima.
Voditelj je znanstvenog projekta 117-0000000-3254 Evolucijski algoritmi za optimiranje elektromagnetskog opterećenja okoliša (2008-2011).
Članom je više znanstvenih i stručnih udruga i znanstvenih i programskih odbora međunarodnih i domaćih skupova.
Za knjigu “Osobna računala – građa i primjena” dobio je priznanje: Najbolji u kategoriji stručna literatura za pojedinačno izdanje “Osobna računala – građa i primjena” za 1993. godinu po izboru časopisa INFOTREND. Darko Grundler govori, čita i piše engleski jezik.
Darko Grundler oženjen je i otac jedne kćeri. U slobodno vrijeme bavi se aktivno planinarenjem (član uredništva časopisa Hrvatski planinar, član HPD “Jelengrad” iz Kutine, objavio i napise iz tog područja, sudjelovao u označavanju putova i promidžbi Moslavačke gore).
